Simple et bon, et en plus c'est rapide.Vous attendez quoi ?
- 1 barquette de boeuf haché
- 2 ou 3 champignons de paris
- 2 ou 3 champignons de paris
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 bocal de sauce tomate cuisinée
- vin blanc (facultatif)
- persil
- sel/poivre
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.
Ajouter la viande et laisser la se détacher au fil de la cuisson.
Ajouter la carottes coupée en dés.
Ajouter les champignons de paris coupés en morceaux.
Verser un trait de vin blanc.
Assaisonnez puis parsemez de persil.
Cette sauce accompagne les spaghetti et peut s'accomoder de gruyère rapé ou parmesan.
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